3月21日将迎来春分节气每年这天天山南北的人们都会欢乐地庆祝春天的到来而且从这一天开始不少人家连续几天都要吃春天第一鲜---苜蓿苜蓿，也叫草头一般作为饲料植物但由于在春季它很鲜嫩时味道极佳也会被人们当做食物因此被新疆人戏称自己是“春天和牛羊抢苜蓿吃”今天小编带着大家一起去了解这“
紫苜蓿，即苜蓿，是一种优良的牧草，自西汉时期由西域大宛国引入，在我国栽培已有超过2000年的历史。苜蓿为豆科苜蓿属多年生草本植物，详细原产地已不可考，原生植株已不可见，现栽培于全国各省乃至全球各国，多见逸生，已成为各地入侵或归化物种，但入侵风险较小。
小时候，村子北面山上是国营农场。小山向阳的一面，层层梯田，种的全是苜蓿。苜蓿开花时节，最惹人喜爱。苜蓿开花了，那紫色的花朵，如梦如幻。蝴蝶在花间飞舞，蜜蜂在花间忙碌。空气中弥漫着一股特别的香气，深吸一口，沁人心脾。
前一阵子经常采苜蓿拌上面粉蒸着吃，好像总也吃不够，直到上周有一天，早上吃了一碗，中午又吃了一碗，只是中午吃到了一口苦的，没多想就咽下去了，傍晚时胃就不舒服，而且隐隐感觉心脏也有点不舒服，近几日咽喉、胃持续不舒服，所以耿耿于怀于那口苦味苜蓿。
拓（tà ）本噱（xué ）头暌（kuí）别：分别枸橼（jǔ yuán）箜篌 （kōng hóu）拉（lá）家常谄（chǎn）媚憧憬（chōng）滂沱（pāng tuó）槎枒（chá yá）奓（zhà）毛髭髯（zī rán）亳（bó）州尕娃（gǎ wá）缣（jiān）囊：细绢制成
