近日，一则“烤红薯和蒸红薯哪个更健康”的话题，火爆全网，总参与人数达1亿人。这是一场关乎每个人的健康和美味的大讨论，也是一场关乎每个人的情感和理智的大较量。网友们纷纷拿出自己的理由和证据，为自己喜欢的烹饪方法辩护。
明朝末年，一艘从菲律宾开往中国的船上，一个名叫陈振龙的年轻人，牢牢地盯着自己捆行李的麻绳，一刻都不敢松懈。这个绳子有什么奇特之处吗？绳子里面是陈振龙冒着生命危险“偷偷”带回国的红薯苗。生活在繁荣年代的我们，很难想象，就是这个小小的苗，曾在天灾时，救下几亿中国人。
挟入藤篮试秘航，归来闽海勤耕植。此功勋当得比神农，人谁识？这是中国现代著名作家郭沫若1963年所作《满江红——为红苕传入中国370年而作》的内容，生动形象地真实记录了中国引种番薯第一人、甘薯之父陈振龙的功绩。
