今日食谱:咸鱼炒韭菜主要的食材有:咸鱼干、韭菜、豆豉等。步骤如下:(详细过程,请观看上方的完整视频喔)第一步:用刀把咸鱼干切成几段,先用温水泡1小时左右,再洗干净。第二步:锅里热油,放入干辣子,炒出辣味来。第三步:倒入咸鱼干,煎1-2分钟,有香味。第四步:放入几颗豆豉,继续翻炒。