做法步骤1、核桃仁熟（生核桃仁用干锅炒熟，用丝网漏勺过滤掉炒出来的杂质）2、热锅冷油，油热放入冰糖，转中火，至冰糖融化3、冰糖融化，变成深褐色，不断的冒细密的气泡，并开始粘稠，下入核桃仁快速的使糖浆附着在核桃仁上4、盛出，散开放置在案板上，晾凉美味的琥珀核桃就可以吃了，宝贝不爱吃
核桃的营养价值高有着“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉其中富含的不饱和脂肪酸和磷脂对脑神经有着很好的保健作用受大众喜爱下面小编向大家介绍一款超级简单又好吃的琥珀核桃做法干净卫生吃着放心♥️重点是！非油炸，更健康哦！
做法步骤1、第一步 剥好核桃 （如果核桃放的时间过长太干的话 可以用热水先焯一下） 然后将核桃仁倒入热锅中炒干炒香2、第二步 如图 当黄油融化后（没有黄油的话 直接用食用油也可） 加入少许食用油、白糖、蜂蜜，然后再加入一点点清水，将糖浆熬至冒大泡泡 第三步 倒入炒香的核桃仁 均匀
重庆的天气说变就变- 一会儿下雨一会儿出太阳今天教大家做一款“ 琥珀核桃”步骤如下啦：第一步：去皮焯水把买来的核桃去掉外壳 放入清水中煮反复焯水煮三次 多次煮的目的是把核桃的苦涩味道煮掉 然后捞出备用第二步：炒加入一大勺水 再加入白糖和蜂蜜 翻炒至如下图倒入刚刚焯水的核桃仁 关小
