海尔冰箱《星厨驾到》任泉踢馆的那一期，星厨们纷纷做出了带有自己特色的菠萝包。菠萝包是源自香港的一种甜味面包，酥皮要做得香脆甜美，而包身软身才好吃。10分钟手套膜当然不包括醒面时间，我早上用10分钟准备好材料，晚上吃好饭，很快就做好了面包，再也不用因为等揉面和发酵而到午夜啦。。。
菠萝包，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名，也是很多人的最爱，外酥里软，酥软香甜，其实做起来并不复杂，自己做的味道更好，配方原料更健康，快看看怎么做的吧。
菠萝包是覆盖了一层重油的酥皮，吃起来酥脆香甜，热面包切口夹一块冰黄油，就是经典的菠萝油。【一次发酵，超省事的菠萝包】面包配料：王后硬红高筋粉250克、美玫低筋粉30克、黄油40克、牛奶+2个鸡蛋=180克、酵母4克、糖30克酥皮配料：黄油70克、鸡蛋液30克、盐2克、糖粉40克、
奶香菠萝包（0失败的方子）分类：奶香 作者：暂时性思维休克 创建时间：2015-06-15 17:40:43 描述：菠萝包是我比较喜欢吃的一种面包，其实它没有我们想象中的难做，下面我就把我的方子分享给大家，希望你们也能做出好吃美味的菠萝包！
一直钟爱菠萝包，不知是因为第一次接触西点时就是接触这个的原故，还是喜欢菠萝包的那种独特的味道。没开始烘焙前，偶儿会西点店去买点糕点，其中菠萝包就是首选之一。自从开始烘焙后，基本上不再逛西点店，改逛西点原料店了。
【菠萝奶酥面包】8个食材：面皮：高筋面粉BreadFlour – 270g低筋面粉Cake Flour – 30g鸡蛋Egg – 1pc 牛奶Milk – 150ml无盐奶油Unsalted Butter – 30g砂糖Sugar – 30g盐Salt – 1.5g即溶酵母Ins
