#微头条创作计划#一星期每天一道快手家常菜,教你吃出健康,吃出美味,在忙碌的日子里,也要好好吃饭[送心]酸辣土豆丝1、土豆切丝,洗掉淀粉,水开放,土豆丝焯水30秒捞出,过一遍凉水2、锅里热油放干辣椒,蒜泥炒香,放入土豆丝,大火翻炒一分钟,放一勺盐少许白糖,一勺米醋翻炒均匀3、最