秋意渐浓,秋凉已至,秋乏秋燥也找上身。忙了一天回家,没什么比深秋热一杯暖身养生酒更解乏了。便携性:广口直筒式设计取用方便,但是完全直筒无提手的设计,在搬运挪动方面上并不是很方便,尤其是在泡酒以后整个酒瓶变重。
酒,素有“百药之长”之称,将强身健体的中药与酒“溶”于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效。
今天必须得和你们唠唠养生酒这事儿,这几年养生酒在不少家庭里可太火了,好多人都觉得它能养生、增强免疫力,甚至还能缓解慢性病,可这里面的门道要是没搞清楚,养生酒说不定就成 “毒酒” 了,我查了好多资料,就是想把这些知识分享给大伙。
我们国家有很深的文化底蕴,酒文化也是其中的一种,最早在三千多年以前就出现了黄酒的身影,流传至今,已经出现了非常多种类的酒,在平时的生活当中,我们不仅懂得酿酒,也会喝酒,有时还会去泡酒,在民间自古以来都有浸泡药酒的习惯,就是把一些具有滋补效果的材料浸泡在酒中一段时间之后在来饮用,如常见的人参酒,八珍酒,灵芝酒等等。
在民间,自己在家“酿酒”有广泛的应用历史和应用基础。用一些中药材、水果等泡在酒里,浸成一埕埕“药酒”或“果酒”,像“雄黄酒”、“蛇酒”这类含有动植物的药酒,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效。
近几年泡酒比较盛行,随着白酒价的炒作,价格持续暴涨,纯粮食制作的瓶装白酒价格上涨比较大,一般每瓶200元以下很难购买到真正的粮食酒,食用酒精勾兑的白酒充满整个市场,普通百姓只能喝用食用酒精勾兑的白酒,现在到餐馆吃饭,酒的费用基本与菜肴相当,喝点好的白酒费用高于菜肴费用。
秋风一起,山野间就热闹了起来,各种野果陆续成熟,空气中弥漫着清甜的果香。在他们眼中,这些野果可不是普通的水果,而是大自然的馈赠,是蕴藏着神奇力量的“灵丹妙药”,用它们泡出来的酒,不仅味道醇厚,还能滋补身体,强身健体。