在武汉谈过早，可以说琳琅满目，花样那可是相当多，热干面、豆皮、面窝、蛋酒、汽水包、糊汤粉……牛肉面是被戏谑为“武汉早餐的顶流”。天南地北的味道相聚于此，在保留各自独特风味的同时，也逐渐融入了武汉牛肉面江湖。本帮牛肉面源自蔡甸新农镇武汉人吃牛肉面讲究汤重肉烂。
武汉最好吃的15家牛肉面，冬天过早必备！看看你们都吃过那几家？（排名不分先后哦）1三狗牛肉面馆地址：江岸区 兰陵路(海伦宾馆旁)票数遥遥领先的老字号。他家的牛肉面，主要分为汤面和炒面。牛肉汤面，味道重，辣味足，甚至有点呛，新端上来的一碗，热腾腾，火辣辣的，很是给力。
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2015年就要搞点不一样的吃，这15家好评如潮的店推荐给你，欢迎跟风！金桂皇朝目前大热的金贵皇朝，网友@狮子头对于这家点了满满的赞：的确各种高大上，各种好吃，我强烈推荐的是烤乳猪和杏香雪哈球。烤乳猪的名字是叫堂剪即烧进口香猪，看这名字就是在大堂上给你把猪咔嚓了啊，猪上来是整个的。
蔡甸人有多爱吃面？看看街头巷尾处处可见的面馆就知道了。熟悉的老字号面馆，十年如一日，一大早就排起长队。食客们候在灶台边，等一碗属于自己的面，面条呼哧入口，一天的满足由此开始。四方食事，不过一碗人间烟火。小编整理了蔡甸的口碑牛肉面馆、鳝鱼面馆、刀削面馆，好吃不“迷路”。
北风起，炉火旺，秋膘冬味，正是适合大快朵颐的隆冬。升腾的烟火里，晒饱的豆丝，出屉的大包，卤香的牛骨，还有撩人胃口的肥美鲜鱼，这是属于蔡甸人的餐桌经典。物产丰饶，美食如云。知音的山水，“拼出了”一整个蔡甸的知味人间。蔡甸的牛肉四季飘香，但在冬天别有一种紧实熨帖的满足感。
在武汉，说起新农，大家第一反应可能是“牛肉”，而不是蔡甸区的新农小镇；提到洪山，脑海中浮现的也许不是山，而是一把青翠欲滴的菜苔。新农牛肉是让人一口难忘的硬核美味，带着蔡甸大地的厚重气息，肌理间都是武汉人骨子里的“牛”劲儿。
