每年的6、7月份，正大量上市的的新鲜茄子成了餐桌上的常见菜。应季的茄子新鲜、便宜又好吃，营养价值也很丰富。夏天吃茄子，胜过吃补品中医认为，茄子性寒，有清热活血、宽肠通便的功效，对于消肿止痛、止血消炎以及治疗心血管疾病等有一定疗效。
心血管疾病，八九成都是血稠的问题，别光盯着那些表面的指标了，如何治理好内部的血管环境才是最重要的！关于血管环境，其实我们可以理解成自然环境对我们的影响，环境都污染了，到处是垃圾、污水、雾霾，那我们还怎么好好生活？又怎么能健康呢？
说通俗一点啊，身体里的血液在不正常的情况下流畅不通，堵住了血脉，就引发了一系列的心脑血管疾病，那么不正常的情况又是什么样的呢，就比如一些人长期暴饮暴食、思虑过度导致了心火旺盛，痰湿久郁生热，热极生风，正气自虚，血液运行迟缓，淤血阻络导致经络闭塞。
淄博酥锅【所需食材】白菜、海带、藕、鸡腿肉、五花肉、油豆泡、葱、姜、盐、醋、白糖、老抽、生抽、料酒。【操作步骤】1.鸡腿肉、猪蹄焯水；2.碗里放盐、醋、白糖、老抽、生抽、料酒，调制料汁；3.白菜铺底；4.放上一层海带卷、一层藕片、一层五花肉、一层鸡腿肉，再压一层白菜；5.
