最近，造型精美、口味多样、咬一口有爆浆感觉的网红儿童零食蜡瓶糖在互联网上火了，相关“吃播”点击量很高，引起青少年群体模仿食用。有细心的家长发现，这种号称“纯手工制作”的新式糖果，却没有完整的包装。蜡瓶糖真的能吃吗？有哪些潜在食品安全隐患？
造型精美、口味多样咬一口还有“爆浆”的感觉......最近一种叫做蜡瓶糖的零食火了相关的“吃播”点击量很高还有主播在直播间现场制作或品尝蜡瓶糖有细心的网友发现这种新式糖果号称“纯手工制作”却没有完整的包装且只能咀嚼，不能咽下去蜡瓶糖真的能吃吗？有哪些潜在的食品安全隐患？
从国外火到国内，很多小学门口都在卖的蜡瓶糖，为什么受欢迎？号称可食用，用蜂蜡制作，嚼嚼就吐掉的糖，真的没有风险吗？网红蜡瓶糖已在流行一段时间近期，蜡瓶糖在青少年中非常火爆。其外壳由蜂蜡在模具中固定成型，里面是糖浆，和口香糖类似。因早期糖果外形多是模仿汽水瓶，所以被称为“蜡瓶糖”。
极目新闻 造型精美、口味多样，咬一口还有“爆浆”的感觉……最近，一种叫做蜡瓶糖的零食成了网红，相关的“吃播”点击量很高，儿童出镜带货，在学校周边也卖得很火爆。电商平台上，不少商家宣称“蜡瓶糖只要不咽，吃多少都没问题。”“全是手工自制的，小孩也可以吃。
（娄底爱尔眼科医院推出的“爱心糖果”）娄底新闻网讯（通讯员 曹亚丹） 近日，娄底爱尔眼科医院推出的“爱心糖果”服务，这一举动得到了众多眼科患者的好评。“太好了！有我喜欢吃的零食，在等待过程中就不会无聊了！”“零食车”一推出来，小朋友们惊喜地跑来，挑选自己喜欢的零食和糖果。
说起赤藓糖醇，它这几年可真称得上是代糖界的“顶流”了，去大商超或小便利店的饮料冰柜溜达一圈儿会发现，至少有一半以上的“无糖甜饮料”都使用赤藓糖醇作为甜味剂，零卡且冰冰甜甜的诱惑，对于大多数嘴馋又怕胖的朋友们，无疑是优先选择。
大皖新闻讯 换糖人挑着洋铁箱子，装着灌芯糖走街串巷。每每用小铁锤敲击铁片“铛、铛铛铛”，孩子们便从家中翻出早就收集好的废铜烂铁，或者拿着好不容易讨要来的零花钱，或换或买灌芯糖。……这样的场景，很多在皖南山村生活过的60后、70后，甚至80后小时候都可能见过。
近年去很多景点，不论南方北方，都可见到有人卖力挥舞一柄木槌，反复敲打一只石臼里的糯米团。木槌敲在瓷实的米团上梆梆作响，这时就会有闲人凑上来不懂装懂：“快看，打糖的！”事实上，人家这是在打麻糍。打麻糍是江南乡俗的一种，如今出现在北方旅游景点，也算一种文化融合吧。
《说文解字》《释名》中载制饴的主要原料是米和蘖，至唐《四时篡要》则较为详细记载了其制法:“糯米一斗，拣去硬者，净淘。烂蒸，出置盆中，入少汤，拌令匀，如粥状。候冷如人体，下大麦糵半升，入饭中，熟拌，令相入。”
