中医认为,温热为阳,寒凉为阴,只有将食品的温热寒凉因人、因时、因地灵活运用,才能使人体在任何时候都能做到阴阳平衡、不会生病。普通的食材,加一点“药膳”,能够成就食材的精华,让菜肴变得精致、让人生变得精彩!香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。
菠菜韭菜靠边站,遇到此菜抓紧吃,一次囤20斤,营养美味又解馋。哈喽,大家好。我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?进入农历的三月份后,我们北方的天气是一天比一天暖和啦!昨天的气温竟然已经高达27度了,很多年轻人都穿上了短袖裙子。