豆制品的保存期限非常的短暂，不论是豆浆还是豆腐，买回来一两天就要吃光，否则就浪费掉了！但是买回来的量，有时候就是没办法快速煮完，将没用的豆腐直接放入冰箱，很快就会坏掉了！有没有方法可以多保存一小段时间呢？但是现在要跟大家分享一个可以延长豆腐保存期限的方法罗！
豆腐香嫩可口，不仅营养丰富，价格也是特别的公道，两块钱就可以吃一顿饭，是人们平时生活中必不可少的美食之一，但是豆腐一般不容易保存，特别容易发粘发臭，就算是放在冰箱里面也只能勉强保存一天两天，这也是让人烦恼的地方，今天小董给大家分享两个特别实用的小窍门，方法简单还有效。
保存豆腐，不要再放冰箱了，商贩教我正确做法，放一周没问题豆腐是一种物美价廉、众人喜爱的豆制品，今天我们家还吃了豆腐，香香嫩嫩的沾满了汤汁，吃一口软嫩滑口，别提有多美味了。不管搭配什么食材，味道都超级棒，几乎没有人可以抗拒。
文/席波小年之后，家家户户都开始张罗着做豆腐了。豆腐，自从两千多年前淮南王刘安在炼丹的过程中发明出来以后，已然成为我们国家最传统的食品之一。它柔软变通的个性给擅长烹饪的中国人留有极大的创造空间，也因此被制作出品类繁多的菜肴，深受人们的喜爱。
过年是比拼厨艺的时候，也是比拼生活技巧的时候。豆腐如何保存一直是困扰人们的问题，今天为您分享从奶奶那里学来的豆腐的保存方法，按照我的方法保存一个月都不会坏。顺便奉上五道豆腐家常菜。祝愿大家牛年大吉！豆腐可以说是一种仅次于肉类的食材，营养丰富，做法繁多，用途广。
春节期间，剩饭剩菜总是让人头大。扔了浪费，留着又担心吃了对身体不好。春节“剩宴”到底能不能吃？哪些食物不适合二次加热？一篇文章帮您理清思路，看完记得转给爸妈。不同剩菜如何处理？剩菜“口诀”请牢记绿叶菜→不要剩反复加热后维生素损失严重，隔夜后容易生成亚硝酸盐。
