海带吃法多样，可凉拌、可炒食、可炖汤。也正是因为这样海带成为老百姓餐桌上最常见的食物之一。其实海带也素有“长寿菜”的美称，日常适当吃点海带对促进身体健康也是有很大的好处的。《本草钢目》中记载海带“治水病瘿瘤，功同海藻。”说的其实就是海带强大的养生保健功效了。
众所周知，海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值，所以在我们的日常生活中经常可以看到海带的身影，海带排骨汤、凉拌海带丝等等，又好吃也相对实惠，可是有人却因为吃海带后喝了一杯茶或者几颗酸果子，引发了贫血症。
海带是大家耳熟能详的一种海鲜蔬菜，因为营养价值高、有养生功效，又被称为长寿菜，但你知道海带不能乱吃吗？甲亢病人要慎吃海带甲状腺功能亢进症(甲亢)是一种促进人体活动亢进和新陈代谢加速的内分泌紊乱。海带富含碘，会导致甲状腺机能亢进，进而加重病情。
干海带不能长时间存放，拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响，它的营养成分会有所降解，相反，微生物会不断繁殖，有害成分也会不断增加，这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。干海带能存放多久？干海带能长期存放吗 不少家庭都贮存着一些干海带，放着不急于食用。
很多女性怀孕后，不仅在生活上“谨慎”了起来，而且饮食也“严格把控”。记得我查出怀孕是春季，当时老公每天各种查资料，孕期能吃什么、不能吃什么。印象最深的是“土豆”，前一年的土豆，在春天容易长芽，然后他每次都嘱咐我妈千万不要给我吃“长芽的土豆”。
冬天气温低了，市场上的绿色菜品越来越少，海带又开始成他们餐桌上的主力，但是今天小编要提醒大家，海带虽好，在食用时，却有一些需要注意的地方，它是有诸多食用禁忌存在的，接下来小编就为大家说说海带的食用禁忌有哪些。
眼下市场上的海鲜品种虽然不少，但要说哪种最应季，肯定非鲜海带莫属了。几乎每个海鲜摊位上都能见到鲜海带的身影，不仅量大而且价格还特别实惠。商户1：今天是2块一斤，这两天的价位便宜一点，因为前几天刚下来的时候那两天贵一点，3块钱一斤。
蓝字 关注我们导读中医药学自古就有“药食同源”的理论，从神农尝百草，到黄帝内经，都有相关叙述，《黄帝内经太素》中说“空腹食之为食物，患者食之为药物”，讲的就是食物与疾病的关系。古代医家将中药的“四性““五味”理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性”、“五味”。
