简介 玉池桃红首发于2014-09-11未经允许，不得转载!中医认为生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经。具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。民间早有荷莲一身宝，秋藕最补人的说法。秋令时节，正是鲜藕应市之时。
花椒味好闻，花椒油好吃，新鲜花椒有一股让人镇静的气味，采一片花椒叶子揉在手上，在俺觉得，比捈香水起到的效果还要好。作为花椒的迷弟，俺表现得够明显了吧？说到和花椒有关的菜俺就不由自主的馋，凉菜里基本不能少的，除了蒜就是花椒颗了。
莲藕最好吃的做法，外酥里脆，做法超简单，好吃的停不下嘴！莲藕是非常平常的一道家常菜，有一股独特的藕香，清脆爽口，健脾开胃，特别是吃多了油腻的食物，莲藕还有促进消化的好处，营养价值也是颇高的，真的是老少皆宜的美食。
“出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直”，还清晰记得以前学的一篇描述莲藕的课文，莲藕丰富的膳食纤维和微量元素，营养均衡，促进消化。秋天正是吃藕的好时节，俗话说，吃藕胜吃肉，今天给大家分享莲藕的九大做法，学会了做给家人吃吧。
莲藕是一道常吃的食材之一，莲藕又甜又清脆，可以生吃，也可以做成美味的菜肴，莲藕除了可以做菜肴，它的药用价值也比较高，它的花谢后就长成了莲蓬，莲蓬里的莲子还有养心安神的功效，莲藕的叶还可以晒干后用来泡水后，无不为宝，它的烹饪方法也很多，可以用来炖排骨，也可以用来炒、凉拌等，还可以磨成粉做成藕粉，吃法多种多样，但这样的做法很多人都没有吃过，一起来看看吧!
