牛羊鸡鸭鱼，都是大家最熟悉不过的肉类。但是你知道么，吃肉也是有禁忌的，有些部位的肉最好不要吃。吃肉有个三不原则江苏省人民医院营养科主任李群在接受采访时指出，吃肉时有一个“三不吃”原则：淋巴不吃，腺体不吃，皮则尽量不吃。
“民以食为天，食以安为先”。今年3·15晚会再次涉及食品安全问题，曝光“梅菜扣肉预制菜原料竟是劣质槽头肉”，给食品原料又一次敲响了警钟。3月19日凌晨，市农业农村局防控办联合执法监督局对邗江区祥泰、宜康，广陵区绿苑三家生猪屠宰企业进行突击大检查。
！！！号 外！！！吃货们注意啦！~有些肉虽然美味，但毒胜砒霜，尤其是夏天，出现在各种烧烤小吃店内。下面这些肉，南昌大学二附院专家提醒，作为吃货的您，为了健康千万要止步呀！羊悬筋---羊悬筋内容易有病变组织，又称蹄白珠，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
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新华社长沙1月24日电 题：保障消费者买好肉、过好节——湖南最大生猪屠宰企业生产见闻新华社记者周勉2000多头、200多吨——这是最近半个月来，湖南长株潭广联生猪交易市场有限公司每天屠宰的生猪数量和向全国供应的猪肉数量。
南方马上要出梅，北方不久就要入伏。一不小心细菌泛滥的日子，又来了。夏天吃坏肚子这事，每年都不少见，咱们必须提防食源性中毒。怎么预防呢？今天不教大家如何保持厨房卫生，我们重点提醒大家从根源上减少细菌。比如，宝宝们爱吃的肉，就有些天然更容易积蓄细菌，最好别吃。
