放假就要吃吃吃。秋天来了，火锅必须安排上。新晋排队王“朱光玉”，我来了！牛舌、腰花、鸭掌、脆骨、肥肠……同样是爱辣的胃，跟长沙本地火锅相比，来自重庆的朱光玉火锅，最受欢迎的几样食材菜品给人一种又熟悉又新鲜的感觉，辣度也是湖南人喜欢的程度，完全拿捏。
一个品牌走红的背后，有一定的偶然因素，但更多的还是必然联系。过去三年，朱光玉火锅馆点燃了市场，其中有何秘诀？站在餐饮复苏的“阵痛期”，它又会如何延续品牌势能，做出哪些改变？本文由红餐网（ID：hongcan18)原创首发，作者：周里希。
上世纪五十年代上海人民美术出版社出版《三国演义》连环画，邀他参与绘制其中一本分册《小霸王孙策》，从此崭露头角，随后在包括《三国演义》、《东周列国故事》、《岳传》、《水浒传》在内的多部经典套书中担纲重任，凭借既细腻又豪放、既工整又飘逸的画风获得业界和读者好评。
封面新闻记者 杨芮雯 瑞幸和茅台梦幻联动推出“酱香拿铁”狂赚一个亿、淄博“灵魂烧烤三件套”引发全国进淄赶烤、“小土豆”“尔滨”火爆文旅圈……神仙打架的2023年，一批又一批的新消费场景与新兴营销方式接连不断，哪些“出圈”品牌使你记忆犹新？
来源：【江西日报-江西新闻客户端】江西日报全媒体记者钟进文通讯员张立盛夏时节，走进芦溪县芦溪镇东阳村，只见千年古樟枝繁叶茂、郁郁葱葱；宽敞的停车场上停满了旅游大巴，成群结队的游客驻足欣赏着美景；干净的柏油道路直通村民家门口，村里小卖部的老板乐呵呵地招呼着客人；千年古樟树下围坐了不
火锅赛道的竞争愈发白热化：包括海底捞、呷哺呷哺等多个头部火锅企业纷纷降低客单价，而熊喵来了、谭三娘鲜切牛肉自助火锅等新晋品牌，不但开店势头迅猛，人均80元左右的平价“基因”也让它们具备了与火锅头部企业“叫板”的价格优势。
原标题：海底捞、太二酸菜鱼、喜茶等中式餐饮品牌加速“走出去”——熟悉的中国餐饮品牌把店开到了海外近日，海底捞菲律宾马尼拉的门店前，消费者在排队等位。肖 海摄小肥羊在柬埔寨的门店开业首日。白 笙摄太二酸菜鱼在马来西亚吉隆坡的门店。王 明摄担心在国外品尝不到“熟悉的味道”？
来源：工人日报 近日，中国连锁经营协会联合美团发布两份餐饮行业报告——《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》(以下简称白皮书)和《2024中国餐饮加盟品牌TOP100》(以下简称百强榜单)。透过这两份报告，可以了解餐饮行业发展的新亮点、新趋势。
最近，“9.9元”的低价风在餐饮业内盛行，从茶饮咖啡到快餐甚至正餐火锅，许多餐饮为了吸引顾客采取了降价策略，“低价”似乎正成为餐饮品牌不得不卷进来的“漩涡”。9月25日，在第四届中国餐饮品牌节上，“‘低价风’该不该跟”成为多位餐饮企业负责人热议的话题。
