一天只吃一个鸡蛋的谎言,被彻底揭穿了,这个谎言可不一般,它骗了我们近百年之久!想必很多人从小的时候,就听大人说过“一天只能吃一个鸡蛋,健康又聪明”的说法,但事实真的如此吗?今天,就让我们一起揭开这个谎言的真相!首先,我们得承认,鸡蛋确实是营养丰富的好东西。
“吃鸡蛋要去掉黄,不然会升高胆固醇。”“一天最多只能吃一颗鸡蛋。”“蛋黄才是鸡蛋的营养所在。”围绕着这一话题,最近几年网上的讨论很多,众说纷纭。如果按一颗普通鸡蛋约50克,胆固醇含量为324毫克,确实看起来不少,毕竟建议高脂血症人群每日胆固醇应少于300毫克。
有一种食材,家家厨房都有,一年四季都能买,营养价值高,它就是鸡蛋。但关于鸡蛋的争议着实不少。有人说鸡蛋黄胆固醇含量高,吃多了会导致高胆固醇、高血脂,每天只能吃一个;还有人说鸡蛋吃多了会得胆结石等等。那么,鸡蛋到底该不该吃?一天最多吃几个最健康?今天我们来详细说说。