羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。羊肚菌(Morchella)，又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特高，因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌。
来源：【环球时报健康客户端】湖北省黄石市中心医院营养主任技师 胡晓岚草八珍是满汉全席的重要食材，具体包括猴头菌、银耳、竹荪、羊肚菌、花菇、黄花菜、驴窝菌、云香信。除了后两者不太常见，其余六种都是如今常吃的美食，营养上各有千秋。猴头菌养胃。猴头菌又叫猴头菇，因外形酷似猴头而得名。
那我想肯定是一碗暖身又暖胃的养生汤了，个人认为各种美食中，汤品的制作方法是最简单的，把自己喜欢的食材放进锅中，加点清水炖一炖就能喝，可真是简单又方便，尤其是冬季天气寒冷，若是能喝上一碗热气腾腾的浓汤，那感觉别提多舒服了。
今天教你零厨技就能在家煲出一锅养生好汤，一包十味菌菇汤包搭配排骨、玉米，这一碗富含膳食纤维，可补中益气，更有益于心脑血管的健康，其中的菌菇多糖也是抗氧化防癌症的重要成分，女人一定要给自己安排上，内调外养，喝出健康好体魄。
今年的三伏天是“超长版”的，作为宝妈，我家孩子不到14岁已经身高1米73，许多家长问我是怎么做到的，其实一年四季，除了春季以外，三伏天如果能在孩子日常饮食上下点功夫，孩子夏季与同龄人相比追高3-6厘米都很常见。
_7月的雨水滋润过大地后，鸡枞菌、牛肝菌、干巴菌等野生菌都争先恐后地冒了出来，被端上餐桌。松茸历来被视为菌中珍宝，它只能生长在原始的无任何污染的松树林地中，从出土到成熟，一般只需7天，菌体成熟48小时后会迅速衰老，每年9月、10月为采摘旺季。
