主题:清蒸罗非鱼食材:罗非鱼1条,生姜1块,葱适量,食盐、蒸鱼豉油、食用油、料酒适量做法:1、将宰杀好的罗非鱼清洗干净,用刀在鱼身上划开几刀,将盐抹在鱼身上,并加适量料酒腌制5分钟;2、将腌制好的鱼稍微用清水清洗一下,将表面的盐粒清走,切姜片插入鱼身刀口中,再将一部分姜丝与葱节垫
简介罗非鱼(福寿鱼)是一种小刺非常少的鱼类,在家做给孩子吃也非常放心,罗非鱼(福寿鱼)价格也不贵,其营养价值丰富,肉质细腻,味道鲜美,清蒸罗非鱼(福寿鱼)能最大的程度保留鱼的鲜味及营养,味道也非常好吃,今天就分享给大家。
过年餐桌上少不了的菜——清蒸罗非鱼分类:年夜饭,蒸 作者:玉池桃红 创建时间:2014-02-02 19:46:57 描述:这几天,专心致志过春节,几天没有上菜了哈。过年了,桃红祝朋友们新年快乐,马年大吉!今年大年初一,我家仍是一大家人到酒店聚餐的。