年轻人,可能不知道陈皮是什么。但是在老一辈人心中,陈皮绝对是当之无愧的好东西,别看它只是橘子皮经过晾晒而成的食材,但是营养却极其丰富。据说,陈皮的年份越久,它的质地越好,且价格越高。还是会有人不屑一顾,觉得陈皮不就是橘子皮吗?