海天酱油食品添加剂“双标”风波还在持续发酵。这个假期,在辛吉飞为首的一众自媒体号渲染下,食品添加剂再次引发社会关注,海天味业连发两次声明,依旧不能打消消费者对食品安全的顾虑。那么,一瓶酱油中添加的这些化学成分到底是什么?
来源:【春城晚报-开屏新闻】昆明市民林女士说,她从上世纪90年代接触到味精,当时家人对味精就有两种观点:一种观点是加了味精的菜很鲜,让人很难拒绝;另一种观点则是味精属化学添加剂,担心食用后不利于身体健康,因此选择不食用。很长一段时间,民间都有吃味精不健康的传言。
但长大后,不知从什么时候开始,身边的家庭做饭基本都不搁味精、鸡精了,大家似乎都在一瞬间达成了共识:“味精、鸡精这种化工合成制品,对身体有害无益,可能导致掉头发、缺锌、癌症、肥胖等健康问题,千万不能吃”。