中新网湖南新闻3月11日电(谢一帆)近日，岳麓书社新书《知堂谈吃》(全新修订版)出版。该书全面收录了散文家周作人关于“吃”的随笔文章181篇，由出版家锺叔河精心编选与校订，为读者带来一场关于美食与人生的文化盛宴。岳麓书社新书《知堂谈吃》(全新修订版)近日出版。
近日，岳麓书社推出了《知堂谈吃》（全新修订版），该书全面收录了著名散文家周作人关于“吃”的随笔文章181篇，由著名出版家锺叔河精心编选与校订。此次全新修订版在保持周作人平和冲淡文风的同时，更以权威的校订内容和精美的装帧设计，为读者带来了一场关于美食与人生的文化盛宴。
湖南日报·新湖南客户端3月13日讯 （记者 黄煌 通讯员 谢一帆）近日，岳麓书社推出了《知堂谈吃》（全新修订版），该书全面收录了著名散文家周作人关于“吃”的随笔文章181篇，由著名出版家锺叔河精心编选与校订。
但说来也怪，名家谈吃，却往往意不在吃，远的如袁枚那份素净的《随园食单》不说，即如现代文化史上的两位名人周作人梁实秋，也很少胶柱鼓瑟般谈某款菜的秘方或一味渲染珍馐杂错前的大块朵颐，用知堂的话说，他们寻找的是包含历史的精炼的或颓废的点心。
电视剧《繁花》热播，胡歌扮演的阿宝带火了“宝总泡饭”。其中一节，借丽丽的话，道出南北饮食的观念差:“我同学嫁了一个男人，婚前无啥，婚后呢，老公对上海的反感，全部转移到老婆头上了，可怜呀，看见老婆吃一碗菜泡饭，吃一口白米饭，老公就翻面孔，老公是种麦出身，天天要吃手擀面，认定天下白馍馍，最是养人，要死了吧，上海新娘子，天天去发面粉，等于开了大饼店，噼里啪啦，每月要做大饼，老公买来大小两根擀面杖，一块木板，一见老婆淘米烧饭，就要哭，要吵，要辩论，讲起来，受过最高等教育。
然而，时间总不会为某个人某件事而停留，它依然会大步流星，奔向2023。认真读完了吴钧陶的《药渣》，这是一部写给生命的赞歌，是勇敢者的奋斗之歌、抗争之歌，吴先生命运多舛，而心存大爱，他的生命得以展示出顽强的力量，读来令人唏嘘不已。
□赵瑞峰周作人（1885年-1967年），原名周櫆寿，又名周奎绶，后改名周作人，浙江绍兴人，为鲁迅（周树人）之弟、周建人之兄，是五四新文学运动中颇有成绩的散文作家。周作人早年曾致力于新诗写作，其新诗《小河》曾被誉为新文学运动以来最佳诗作之一。
农历新年，全球华人都进入同一个心理时间：放下一年辛劳，回到亲情，回到团聚，回到让自己身心最舒服的地方去。不管在哪，饱睡畅聊之余，美食馨香之后，被山川洗净眼目之际，文字阅读会带来一种难以言述的精神收获感。
经历六年整理编校，新版《周作人集外文：1904—1945》于最近出版。在集外人中，常可以看到异于其正襟危坐所写文章的活泼，有时是对非常微末的事情所发的感慨，如刊于1924年《晨报副刊》署名“荆生”的《童话与伦常》中，周作人对猫猫狗狗是否能讲人话大发议论，他写道：“某教授生怕儿童读
