今日所聊之物并非什么“超级食物”，而是厨房中随处可得的洋葱。别以为它仅是炒菜时用来提味的小配角，实则它对健康益处颇多。接下来就揭开这个“厨房低调王者”的五大健康益处。洋葱——天然的“血管清道夫”老一辈人常爱吃洋葱是有缘由的。
菠菜炒鸡蛋准备食材：菠菜、鸡蛋、葱姜做法步骤：1、将菠菜洗净，去掉根部，切成段。鸡蛋打入碗中，加入少许料酒，搅拌均匀。葱姜切成末备用。2、烧一锅水，水烧开后，放入菠菜焯水至断生，捞出沥干水分备用。热锅烧油，放入鸡蛋液炒熟后盛出备用。
最近朋友的孩子出现了便秘的情况，看着孩子受罪当父母的干着急，这个时候我们要先稳住脚步，可以试试从饮食入手帮孩子缓解便秘。下面这8种菜被誉为“通便王”，富含膳食纤维，能带动排便，建议:一周吃三次，润肠排毒，肠胃好。
