来源:【春城晚报-开屏新闻】随着春天的到来,保山龙陵的农贸市场迎来了山茅野菜的销售旺季。其中,一种名为“白花”的野菜因其独特的口感和丰富的营养价值,成为了市民争相购买的春菜之一。据了解,“白花”是一种生长在山间的野菜,口感清甜,营养丰富。它的烹饪方式多样,可以凉拌、清炒、炖煮等。
来源:【云南日报】凉拌木棉花、韭菜棠梨花、金雀花煎蛋、麻辣芭蕉花、荷花、南瓜花、玉合花、石榴花、玉兰花、玫瑰花、茉莉花、苦刺花、芋头花、棕榈花……春天来了,又到了云南吃花的季节!本文来自【云南日报】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
春天到了,云南人的吃花季也来了。云南人爱吃花,可有些鲜花如果加工不当。云南大学附属医院急诊医学部主任医师 郑粉双:“在云南尤其在春季的三月初到四月份的时候,植物中毒是非常多的,有数据报道每年接近是一百起。数量最多的还是以大白花为主,尤其在我们科每年都要收治这样一个群体中毒的病人。”
来源:央视网 央视网消息:这些天,在云南保山市,春意浓浓、百花盛开,当地村民用山野鲜花制作成各式各样的特色美食,把明媚的“春天”搬上了餐桌。在云南保山市隆阳区,当地村民来到河滩,捡拾掉落在河滩上的木棉花、白花、密蒙花等鲜花,有些花还需到深山里去采摘。
“春食野,夏吃苦”,春季正是吃野菜的好时节。对于普洱市澜沧拉祜族自治县文东乡的佤山人民来说,打开春季的方式之一,当然是吃时令野菜,用舌尖感受春天的气息。在文东乡的山林间、水沟旁、小溪边到处都是新鲜的野菜。