在日本,拉面是很多人喜爱的美食,传统地道的日式拉面通常会搭配几片笋干。记者从日本一家竹笋进口商处了解到,拉面中的笋干需要使用纤维素含量高、耐嚼的麻竹笋制作,然而这种竹笋在日本几乎无法生长,只能依靠从中国进口。
这两天,吃遍了琳琅满目的美食菜式,安排一碗热气腾腾的面,是不是一个不错的选择?这是一家开了二十多年的老店,在抚顺抻面界,那可是相当有一号。小店不大、食材简单,没有菜单、没啥服务,可一到饭点儿便座无虚席,来来往往的除了老客人,还有慕名而来的新朋友。
扯面相信很多朋友都吃过,但是陕西扯面还有很多朋友没有吃过,扯面想要好吃筋道不易断,和面揉面是关键,今天小海应家人要求给朋友们分享家庭版扯面的做法,面条出锅浇上配菜加上两勺油泼辣子别提多香了,吸溜一口有菜有面太满足…
十:梁记老七抻面小店环境一般,服务很热情,门前有停车位;面条很劲道、汤不错、味道浓香;柜子里很多小菜,自己夹,素菜居多;有加热的花生露,和抻面很搭配;「毛细抻面」牛骨慢炖而成,面条柔软不易断,口感很不错。
204附近的一家抻面馆,开店十多年了,环境一般,但价格是真便宜,而且点完餐不用自取,老板娘上菜。店里除了抻面鸡架,还有各种东北菜,老顾客偏多。抻面小碗5元,大碗6元,欠儿姐这是大碗的,如果你饭量小,一定不要点大份,根本吃不完。