【范志红注册营养师 原创内容 欢迎转发】最近好几个朋友给我发来视频,说冷冻虾仁很可怕,里面加了「复合磷酸盐」,能让口感更弹性,让虾吸水能力增强,一斤虾仁卖一斤半的钱。因为这个「科技与狠活」,他们不敢再买冻虾仁了。
脆皮时蔬虾球材料:主料:冰鲜港虾18只辅料:水芹粒、香菜粒、胡萝卜 粒各20克调料:香炸粉一袋、吉士粉15克、鸡蛋两个、色拉油10克制作:1、把以上辅料和调料加入少许水调成糊;2、虾去皮去沙线放入糊里调匀,下油锅炸制金黄色摆盘,旁边放入椒盐即可。
虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。
大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。准备鸡蛋四个,打入碗中,放入食盐,一勺温开水,温开水与鸡蛋的比例是1:2,快速把鸡蛋打散,静置10分钟,等鸡蛋的气泡溢出散开。
孩子今年上初中明显比以前能吃了很多,个子也蹭蹭往上长,每次的饭量比大人都吃得多,虽说是夏季,也是孩子疯长的季节,作为家长们千万不要错过这个关键的时期,一定要多给孩子吃多种食材,什么肉,蛋,奶,蔬菜通通都要吃,有菜有肉搭配很关键,不过,虾仁对孩子情有独钟,每次孩子都非常爱吃,不长个子才怪呢?