蛋黄酥的食材：主料：小麦面粉190克；豆沙160克；咸蛋12个；鸡蛋1个辅料色拉油70克；水40克蛋黄酥的做法介绍及步骤：蛋黄酥做法：第一步、取出咸蛋的蛋黄，然后用料酒在腌制30分钟。再入进烧箱里180度烤8分钟。
很多人对于蛋黄酥可能只是听说过，并没有亲口品尝过，但是一旦尝过了之后，就会一直念念不忘，可以说蛋黄酥全网无差评，即便是不喜欢吃蛋黄的小伙伴，遇到这款网红蛋黄酥后，也是一口就上瘾，那么这款上架就秒空的网红蛋黄酥，到底有多好吃呢？
如果说，有一种点心能够代表所有中式点心之最，那一定是蛋黄酥。蛋黄酥有多好吃呢？首先，酥皮一定要又薄又脆，而且有很多很多层。用食指和大拇指开成一个八字，把圆圆的蛋黄酥拿起来，要非常小心，才能不破坏这完美的酥皮。
不知道怎么写这个摘要，也不知道用什么词语来形容它的味道，总之就是好吃！好吃！好吃！把配方拍成照片做烘焙什么最重要？当然是配方，它也是最后成功的关键所在。所以，以后小兔儿会把食材都写在黑板上，大家直接保存图片就OK，一张图片一个方子，放在一个文件夹里，用的时候拿出来是不是方便多啦？
做法步骤1、油皮原料：中筋面粉150克、猪油50克、糖粉30克、水60克 酥皮原料：底筋面粉120克、猪油60克、抹茶粉5克、紫薯粉5克、草莓粉5克 油皮和酥皮的原料分别混合揉成面团，油皮要多揉一会，把面的筋性揉出来2、揉好的油皮面团分成30g每个3、酥皮面团分成20g每个，放冰
点击上方“开饭”可订阅哦！麻麻说今年的九月，注定是个热闹非凡的九月，娃们上小学啦！开学、教师节、中秋节......还好忙完了九月将迎来我们普天同庆的国庆节！大伙是不是被嘟嘟麻麻上一期说的给吓住啦！看完她说的，大伙的脸上估计都是生无可恋的表情了！不管你们是不是，反正我是。
