南都、N视频记者马青在新会柑场溯源新会陈皮。新会柑。陈皮水。“百年陈皮，千年人参”，作为江门新会的千年瑰宝，新会陈皮香气浓郁、风味甘醇，由新会本地种植的新会柑果皮经多道传统程序炮制并陈化三年以上制成。入方和百药，入膳调百味，新会陈皮无疑是药食俱佳的南药瑰宝。
大家好，我是鱼胶爱好者，新会陈皮无论是自己吃或者拿来收藏它的价值都是非常高的，那么大家在买新会陈皮的时候有没有留意一个点，那就是新会陈皮到底选哪一种皮好呢？那么今天我们就来探究一下这个问题。了解新会陈皮新会陈皮产自江门新会。
开年大剧《狂飙》最近的热度只增不减，跌宕起伏的剧情、炉火纯青的演技、身临其境的取景，让人看得入神。另外，自《狂飙》播出以来，人们对于广东的饮食更加了解。不仅带火了猪脚面和肠粉，还有一种食材也是多次出现。那就是养生界的“新宠”——陈皮，导致其价格翻番，销量猛涨。
柑六叔告诉你别再被越薄越好、越黑越好、越干越好的误区误导了！下面柑六叔将为你详细解析：1. 越薄越好：这个说法并不准确。新会陈皮的品质并不完全取决于其厚度。实际上，陈皮的品质取决于其原料的质量、加工工艺以及储存条件。优质的陈皮通常具有均匀的厚度，而且皮身应该饱满、油腺丰富。
冬天到了，也到了吃柑橘的季节了。柑橘可是很常见的一种水果，也是冬季最主流的水果之一。目前柑橘的品种是越来越多，各个品种的柑橘吃起来味道也是各有千秋。在农村吃完柑橘可不会把柑橘皮当垃圾扔掉，而是把它们收集起来，然后放在窗台，或者是一些通风的地方晾晒起来，等到风干了以后再存起来。
