宫保鸡丁超推荐。说说宫保鸡丁的做法！1. 做宫保鸡丁百分之九十九的人都是一整烧烤，下面 10 秒钟把我传男不传女的做法分享给大家，接下来就开始来做宫保鸡丁。2. 今天选用鸡胸肉来做，有条件可以选择鸡腿肉，口感会更好一些，把鸡胸肉改刀切成丁。3.
用料 宫保鸡丁的做法 调汁一碗：小半碗开水、1汤匙老干妈、2匙酱油、1/3匙白糖、加半匙番茄酱（只要少许，这样色泽会好看很多），放1汤匙白醋、半汤匙香油、1/3匙辣椒粉葱姜蒜切末备用，鸡胸肉切鸡丁鸡丁加半汤匙蛋清，不能太多，淀粉少许，拌匀鸡丁过油，变色捞起沥油两汤匙油将花椒爆香，
