创卫齐参与健康共享有卫生是城市的形象一起学习一些创卫小知识为创建卫生城市贡献自己的一份力量吧!今天学习的知识是:95.小餐馆食品加工过程的卫生标准是什么?答:(1)按规定索取食品原料证件和有效购货凭证,并做好台账记录。不采购、经营国家禁止生产经营的食品及原料。
为进一步营造开展食品安全标准跟踪评价的良好氛围,提升食品安全国家标准跟踪评价工作成效,近日,隆昌市卫生健康局组织卫生和计生执法监督大队到四川泰之味食品有限公司开展食品安全国家和地方标准跟踪评价现场调查。
封面新闻记者 王清3月15日上午,在由成都市市场监督管理局指导,封面新闻、四川观察联合主办的“315幸福成都·食安直通车”活动上,成都市市场监督管理局餐饮食品处工作人员高尤诚提出,要进一步推进“明厨亮灶”建设。也希望广大消费者能够参与进来,共同关注食品安全。
安徽发布3项省级地方标准强化标准引领助推校园食品安全水平持续提升本报讯 (杨 锐 记者李 辉)近日,安徽省市场监管局发布《学校食堂有害生物防治管理规范》《校园食材配送服务规范》《集体用餐配送单位消毒管理规范》3项省级地方标准,旨在强化制度机制建设,为进一步筑牢校园食品安全底线提供