放了泡打粉还要放酵母吗

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常吃酵母容易得胃病？发面时，该用酵母、小苏打还是泡打粉，有什么区别？
包子、馒头、花卷应该是很多人常吃的主食之一，而想要吃起来松软有嚼劲，最重要的步骤都是发面，也自然少不了酵母。
五彩秦安
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酵母，小苏打，泡打粉和老面的区别，一次给你讲清楚，别再乱用了
平时我们在家蒸馒头，包子等面食的时候，总会用到发酵粉，而我们在家经常用的发酵粉就是酵母粉，但是很多人不知道的是，发酵粉其实有4种，酵母只是其中的一种发酵粉。
拉面那些事儿
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双效泡打粉的具体用法
其实它的用法也是比较简单的，主要是根据其不同的分类去做一些选择，在生活当中它的用处也是比较多的，很受大家的欢迎。
云云佳美食
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和面时，用冷水还是开水？才知道水温不一样，口感差很多，收藏了
说到做面食，北方人个个都是老师傅，毕竟主食都是馒头、包子、面条、烙饼啥的，天天做都掌握窍门了，该松软的松软，该筋道的筋道，我邻居是个山东大娘，做的一手好馒头，经常给我拿一些，真的特别好吃。
@锦鲤锦鲤
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