西兰花学名叫“绿花菜”，原产意大利，19世纪的时候才传入中国，一直需求量比较小，直到上世纪八十年代末期才逐渐在国人的餐桌上普及，所以中国的传统菜肴里是没有西兰花这个品类的，家常菜里大多是白灼、清炒为主，那么有没有更好吃的做法呢?
西兰花是一种非常好吃的蔬菜，很多朋友都比较喜欢吃，在咱们平时的时候西兰花的做法也比较多，可以炒着吃，可以凉拌着吃，也可以搭配各种各样的食材做成各种各样的美味，今天来跟大家分享一个西兰花非常好吃，营养不流失的做法，西兰花蒸蛋用鹌鹑蛋搭配西兰花，营养非常丰富且非常均衡，这样做出来的西兰花蒸蛋，吃起来鲜香味美，营养丰富，做法简单，一起来看一下它详细的烹饪步骤吧。
西兰花是咱们平常生活中特别常见的一种蔬菜，而且它的营养价值特别高很多，营养专家都推荐大家多吃一点西兰花，因为它具有防癌抗癌的效果，今天来跟大家分享一道西兰花非常不一样的吃法，蒜香西兰花，这样做出来的西兰花非常好吃，蒜香可口，健康美味，如果你对这道蒜香西兰花也比较感兴趣，那么接下来咱们就一块看一下蒜香西兰花详细的烹饪步骤吧。
