你没看错，我说的就是“糖”。当然，不是我们常说的“蔗糖”、“葡萄糖”这类糖，也不是淀粉这样的“多糖”。其实这些对糖尿病有益的“糖”，在前面的很多文章中我都有提到过，大家能猜到是哪些吗？好了，不卖关子了。到底哪些糖对糖尿病反而有益？
用甜食当做生活中偶尔的“奖赏”已经是很多年轻人的常规操作。偶尔的一杯奶茶或一个小蛋糕，背后逃不掉的是人类嗜甜的天性：甜味，让人愉快。与此同时，越发重视健康的人们开始警惕白砂糖、果糖带来的热量负担，天然代糖赤藓糖醇、罗汉果糖等都被中产阶层追捧为“健康生活标配”。
△视频来源：《巧手神探》第8期片段（侵删）最近，芒果台匠心打造的《巧手神探》，重塑经典，把手工做成了种草节目。从非遗传承到创意国潮，节目可谓良心巨作，斩获超多忠实观众。近期邀请到的糖艺大师吕浩然，更是将糖变为一件件艺术珍宝，再次颠覆大家对糖艺的认知。
制作糖人是一种中国传统手工技艺，制作者都挑一个担子，一头是加热用的炉具，另一头是糖料和工具。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成，本色为棕黄色，也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿色。制作时火候的控制是关键，过热则太稀易变形，冷了又会太硬无法塑形。使用的工具很简单，多是勺形和铲形的。
“良药苦口利于病”这句常用语大家耳熟能详，这里的良药苦口指的就是中药苦口。凡是吃过中药的人，没有人会认为中药好喝。喝中药真的是有种尝尽酸甜苦辣咸的感觉，不同中药组成的汤剂，要么苦、要么酸、要么咸、要么……滋味丰富。尽管中药味道不咋地，但中药里还真有“小甜甜”。
