肝火旺盛、肝气郁滞、脂肪肝、酒精肝等问题都是肝脏健康的隐患,而且现代生活节奏快,工作生活压力大,很容易对肝脏造成不良影响。因此,养肝护肝非常重要。饮食在疾病调理中占据着重要的地位。对于养肝护肝,选择合适的蔬菜是非常关键的。
随着天气的逐渐转暖,最近感觉到明显的气温回升,尤其是中午时分太阳照在身上,给人以暖洋洋的感觉。我国传统中医认为:春季属木,木遇春而旺,而跟春季对应身体五脏,就是我们的肝部,因此春季里是养肝护肝的黄金期。