街边小吃一直是一道靓丽的风景线,当大家游玩累了和几个朋友围着桌子吃上一桌实惠的美味也算是一种享受。说起这实惠美味不少人会想到麻辣小龙虾,其味道香辣售价多数人也能接受。也正因如此麻辣小龙虾在很多地方受欢迎,但并非是每个人都喜欢吃这道菜。
白灼小龙虾主料:小龙虾2000克配料:姜,葱,蒜瓣,盐,生抽,陈醋,白糖,鸡精,油辣子,黄酒。小龙虾洗干净后入锅,加盐,黄酒,姜片,葱结。大火煮开,中火18分钟左右完全煮熟。另取姜,葱,蒜切成细末。加生抽,陈醋,白糖,油辣子,鸡精做成蘸料。剥壳,抽取泥肠后蘸食。
都说崇明菜鲜美、健康、好吃,那是因为滋润崇明菜的是一片江海中诞生的神奇土地。好的食材也需要好的厨师来烹饪,今天,小编邀请汇潮海鲜大排档的主厨,手把手教你如何做好崇明菜!小龙虾是夏天的冲锋号!香香辣辣的小龙虾应该没有人会拒绝吧,小龙虾要怎么烧才好吃?今年流行的啤酒小龙虾你吃过吗?
夏天名义上过完了,但放眼魔都宵夜档,老牌种子十三香选手势头依然很强劲,近两年的黑马——冰镇小龙虾也是风头无两,俘获了一大票女神粉丝,小美搜罗了沪上口碑最嗲的10家冰镇小龙虾,吃货们速度抓紧龙虾季的尾巴贴秋膘啦!
三十多年前,古北新区应运而生,欧式风情的建筑,高品质的配套生活设施,让古北成为了上海人心中的“珍”选之地。黄金城道,红宝石路,蓝宝石路,玛瑙路,金珠路,银珠路,如此“珍稀”的地方自然少不了美食。7月28日22:30新闻综合频道《寻味上海》,带你古北求“珍”。
北京的夏日夜宵不仅是烤串、花生与毛豆,还有各种意想不到的选择。比如,在晚上10点半之后,去郇厨·吉堂试试江南味道。在这家小馆,不仅能吃到原来老吉堂上海私房菜的浓油赤酱,还能品尝到餐厅升级后的江浙本帮私房菜,今年夏天还新推出了午夜档菜单。
(央视财经《经济信息联播》)眼下,四川达州开江县的稻田小龙虾迎来收获期,当地特色美食“冰镇小龙虾”,鲜美的肉质配上独特的酱汁,吸引了不少游客前来品尝。进入七月,随着气温升高,小龙虾进入成熟收获期,一笼笼鲜红肥美的小龙虾被捕捞上岸。