材料：猪皮、花生、开洋（海米）特点：保护关节，您还只是补钙吗？李缨老师给我们介绍了三个能够强健关节，养护软骨的营养物质，据说都跟今天的这道美食有关。而这三个营养物质中，又有一个是近年才被发现的。李主任介绍说，这个营养物质是从我们很常见的一个食物中提取出来的，它到底是什么呢？
