电饭锅呢家家都有，人人都需要，但是用一段时间以后呢，电饭锅底部的不粘涂层就消失不见了。我的办法其实很简单，就是我们在煮饭之前，把米洗干净以后加入几滴芝麻油，然后把芝麻油在米粒中搅搬均匀，接着加入适量的自来水，经过这个方法处理以后，煮出来的米饭非常香甜，最重要的是一点都不粘锅了。
天越冷，就越想吃「煲仔饭」。小小的砂锅，带着呲啦呲啦的声响端上桌，在热乎水汽中搅拌开。喷香油润的肉、粒粒饱满的米混着清爽解腻的蔬菜，再带点锅巴的焦香口感，香而不腻，好吃到锅底都能刮干净！但砂锅并不是人人家里都有的厨具。
但现在如果家里只能买一口电锅的话，恐怕多数人会选择电压力锅——是什么原因导致了这种改变呢?电压力锅和电饭煲最大的区别，就是压力不同:电饭煲内部没有压力，电压力锅在工作时至少会提供70kPa的压力，焖米饭、煮粥时也会提供微压。
米，人们日常饮食中不可或缺的一部分，它可制成米饭，亦可熬成粥，口感不一，各有风骚。清代医学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中便称:“米油，力能实毛窍，最肥人……以其滋阴之功，力胜于熟地也。每日撇出一碗，淡服最佳。”
大家在使用电饭煲的适合肯定有遇到过爱粘锅的电饭煲吧，每次煮完饭，锅底都会黏着一层米饭，需要用水泡后才能清洗，这让人很头疼，不但浪费米饭，而且清洗也非常的不方便。电饭锅总是粘锅怎么办呢？电饭锅煮饭的原理电饭煲由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。
来源：东莞时间网-i东莞腊味饭从感受到第一阵瑟瑟凉风起，味蕾就在寻找一口熟悉、温暖的味道，这个味道就是“腊味”。在广东，“腊味”中最经典的是广式腊肠：咸甜适中，醇而不腻，弥漫淡淡酒香。广式腊肠很配白米饭：小小的砂锅里盛着米饭和肉肠，从灶上到桌前，香味一寸一寸蔓延开。
