这样的劳动课,你见过吗?10月20日,四川乐山的55名小学生在课上学煎蛋、做蛋炒饭。“孩子喜欢,家长也喜欢,有家长告诉我,孩子这几天每天都在家炒蛋炒饭给家人吃。”班主任王老师说。据她介绍,这是他们的特色劳动课,除了平时的课堂实践,同学们还会轮流在每学期的家庭开放日上进行厨艺展示。
一边上课一边吃这样的专业 你羡慕了吗?3月21日新疆石河子一高校食品工艺学的实验课上学生在老师教学下现场制作牛肉干 学生史同学表示:该课程是为了解食品加工流程,课堂上可以边做边吃,剩下的就会进行烘干做成牛肉干,制作成功后学生们都可以分着吃,这门课上还会做肉丸、水果罐头等。
记者 宋祖锋 3月28日,在即墨区蓝谷高新区东皋埠小学烹饪课堂上,学生们围着围裙,头戴厨师帽,变身“小厨师”。择菜、洗菜、炒菜、包饺子,在老师的耐心指导下,“小厨师”们认真了解食材处理方法,学习烹饪技能,自己动手尝试烹饪饭菜,不但锻炼了动手能力,还体验到劳动的乐趣。
来源:【湖南日报】2月7日,衡山县城北小学新学期开学第一课上,学生纷纷大秀厨艺,展示自己在寒假学习制作的一道道菜品。他们还为自己精心烹饪的美食取了有寓意的名字:吉祥如意、年年有余、香飘四季……寄托新学期的期盼。