天一冷，火锅店的生意也爆棚起来，三五好友围坐一团，吃着热气腾腾的涮菜虽然很幸福，但是爆油爆辣之后就只剩上火长肉了！想要解油解腻试试青萝卜虾丸汤呀！清爽水嫩的青萝卜，和筋道的虾丸一起炖汤，味道鲜美、脆嫩可口，每次炖一锅汤，都能喝到一滴不剩。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”秋冬季节萝卜作为餐桌上的平价“小人参”能让你更健康、舒适但这两种吃法白白浪费了萝卜的营养！不同的萝卜功效如何？这两种吃法白白浪费了萝卜的营养❌1.去皮吃：部分萝卜的表皮，可能比萝卜肉更有营养价值。
因为青萝卜拔出来洗洗之后直接啃甘甜又解渴，可当成一种水果来吃，如果是白萝卜的话辣味儿较重，肉质没那么软，白萝卜如果切丝生吃的话，口味有点辣辣的，因为其中含有不少“芥子油”，芥子油有杀灭细菌的效果，不过同时可能对肠胃有轻微刺激，相对来说青萝卜肉质更柔软，不宜切丝，切丝来吃的话口
