昨天已更新到武汉小吃系列五,更新到四的时候有关注我的朋友亲切地问我:佑佑,你的武汉小吃系列一到哪去了?猛一看我还以为是认识的美食圈的朋友呢,因为大家都这样称呼我,后来才知道是新关注我的朋友。其实一开始是没想到要做系列的,偶尔一次实在想不到怎么写标题,就想到写个系列,简单通俗易懂。
面对已经拥有的,人们往往会不加珍惜,这不仅是对别人,也是对自己的一种伤害和损失。好友建国在广东工作了好长一段时间,喜欢上了广东的生活,特别是广东早茶和那里的早餐种类,他喜欢云吞面、叉烧包、蛋挞、肠粉、虾饺、老火粥、竹升面等。
武汉,汇两江,隔三镇,被誉为“九省通衢(qú)”。江河纵横,桥梁尚未成网时,船是穿行两岸的主要交通工具,过江需要很长时间。所以,人们在乘船时习惯带上一份早餐,这便有了“过早”一说。武汉市文化和旅游局一、碳水核弹与双倍快乐纪录片《风味原产地·湖北》人声鼎沸,锅勺碰撞,忙碌是常态。
都说武汉人过早可以一个月不重样,有名的过早一条街更是数不胜数,像山海关路、粮道街、户部巷……都是游客心中的网红打卡地。而在汉阳,玫瑰街、西大街、玉龙路等都是土著们心中的美食担当,但宝藏过早地——七里一村社区,也许不像其他地段那样有名,却藏着多家口口相传、得到街坊们认可的过早店。