60岁的张捷是江西上饶火车站的送餐员，负责给旅客配送外卖。高铁到站仅停两分钟，外卖员小跑送餐。上饶站是我国首座“十字”交叉、垂直骑跨式高铁枢纽站，有合福高铁、沪昆高铁、沪昆铁路3个站场，不同站场隔着不短的距离。
随着高铁外卖服务的普及，越来越多的旅客实现了“走一路吃一路”。目前，全国已有80余个车站办理相关业务，赏沿途风景品沿线美食，成为“吃货”小伙伴的新风尚。记者了解到，济南西站2024年配送外卖超100万单，2025年春运期间互联网订餐日均送餐5000单左右。
本报讯（张孝飞 中青报·中青网记者 李超）2月22日G1653次列车上，33岁的华铁旅服公司餐售服务员李林站在空间略显紧张的餐车吧台前，面带微笑，向旅客介绍着琳琅满目的商品。铁路春运，是流动的中国里一幅独特壮丽的图景。
1月20日起北京西站＆北京南站＆北京朝阳站开通铁路12306互联网订餐业务！全力开动供给能量的关怀引擎伴您车厢轻松享美味，欢度沿途时光！琳琅满目的组合搭配陪您悠然启程让乘车时光不再漫长让新春旅途被崭新至味点亮快来看看全新供餐站的美味有没有您的心仪之选吧！
北京日报客户端 “啤酒可乐矿泉水，花生瓜子八宝粥……”绿皮火车上售货员的吆喝声，是一代人的春运记忆。火车售货推车里卖的产品种类越来越多，成为人们物质生活日益丰富的见证。进入高铁时代，售货员的叫卖声变成了列车员温柔、轻声的问讯。
界面新闻记者 | 唐俊9月15日，有乘客在社交媒体发文称，在高铁上花35元买了一份盒饭，但是却发现价格标签下还有一个价格，标价仅为15元。对此，广西铁路文旅集团回应表示，当日，列车餐服员高某某擅自将15元盒饭贴上35元价签，并通过个人二维码收款售卖，牟取个人利益。
7月17日开始，乘高铁出行的人们迎来一项新的便利，铁路部门将在全国27个主要高铁客运站，推出动车组列车互联网订餐服务。点点手机，不仅可以选高铁列车上的餐车盒饭，也可以订沿途社会品牌的餐食，并享受送餐上车服务。
据了解，旅客通过12306网订票成功后，将收到是否订餐的提示，旅客需确认订餐时，按页面功能提示办理。页面可显示铁路部门提供的各种类盒饭、小吃，也显示和铁路合作的社会品牌餐食的种类和价格，旅客预订即可，可使用支付宝和微信支付餐款。
