脱脂奶比全脂奶更健康吗？喝苏打水到底能不能降尿酸？由北京市科学技术协会、北京市委网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布的10月“科学”流言榜热力出炉，等你来读！
牛奶是一种营养丰富的饮品，其中含有丰富的蛋白质、钙质等多种营养成分。但是喝牛奶时，很多人会选择脱脂奶或低脂奶。那么，什么是脱脂奶、低脂奶和全脂奶呢？喝哪一种对身体更有好处呢？接下来，我们就来一起了解一下吧。·脱脂奶：是指从牛奶中去除脂肪的奶制品，一般脂肪含量为0.
脱脂牛奶、低脂牛奶、全脂牛奶的主要区别是能量和脂肪含量的不同，蛋白质的含量和碳水化合物的含量是差不多的。脱脂就是脱去脂肪，低脂牛奶就是脱去部分脂肪，脱脂牛奶就是脱去了全部脂肪。牛奶在脱脂过程中，会丢失一部分脂溶性维生素。
买牛奶时，看到“全脂”“低脂”“脱脂”的字样，会不会有点纠结？到底买哪种更好？今天我们一次说清楚。为什么劝你多喝奶？奶及奶制品营养成分丰富、组成比例适宜，容易被消化吸收，可以提供优质蛋白质、维生素A、维生素B2和钙等。
喝牛奶的好处多多，牛奶已经成为广大市民朋友的生活必需品。市面上琳琅满目的牛奶商品，有常温奶、冷藏奶、低脂奶、进口奶等不同类型，挑起来让人眼花缭乱。这些牛奶有什么区别，我们该怎么选呢？省流版1. 冷藏奶和常温奶在蛋白质和钙含量上区别不大，冷藏奶中活性免疫物质和B族维生素含量较高。
