众包:时间上自由，随时可以上下线，不过外卖的单需要你个人抢单，系统很少派单，很适合两类人，一类干过有一段时间外卖的人，对那一片地域很熟悉，有好单子直接抢，另一类人兼职，有主业跑外卖只是副业，这类人可以接一些单价高的单子。
杨召奎目前，外卖骑手主要分为专送骑手和众包骑手。专送骑手由外卖平台的合作配送企业负责招用和管理，众包骑手由劳动者个人自主在平台注册并接单配送。北京市律师协会劳动与社会保障法律专业委员会委员、北京市福茂律师事务所律师张志友表示，众包骑手的灵活性较高，可以自由选择工作时间和工作强度。
澎湃新闻 如果一个派单系统一开始设定的送餐时长为50分钟，超时骑手将面临处罚。那么，骑手倾向花费45分钟或者更少的时间把餐品送到。当这些数据被“投喂”给算法后，算法做了一个“明智”的决定——把配送时间由50分钟改为45分钟。
