这种看上去很像红薯的东西,其实是一种水果,也是一种蔬菜。这是近两年横空出世的一个新型水果蔬菜,它的名字叫做“天山雪莲果”。 天山雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,雪莲果在国外"YACON"(亚贡)即"神果"之意。
图文|畅谈史记编辑|畅谈史记摘要:雪莲果是一种多年生草本植物,属于菊科离苞果属。它具有块根,形状类似番薯,块根较多且粗大。雪莲果含有丰富的维生素E,所以可以抗氧化,起到美容养颜的作用。与其他水果不同的是,雪莲果的果肉非常多汁,且不含淀粉。它的口感丰富,果肉细腻而水分充足。
新华网山东频道11月13日电 近年来,山东省沂源县积极引导农民利用该县生态高地的自然优势,发展特色农业,种植雪莲果、培植北虫草、养殖梅花鹿等等,既提高了农业附加值鼓起了农民的钱袋子,更提高了该县特色农业的知名度。“终于试种成功,为了它,俺们一家人可费尽了心思。
过年期间的饭菜通常比较油腻,吃多了容易上火,于是饭后吃一份“祛火”的水果,是一种不错的选择。雪莲果外观跟红薯特别的像,但吃起来是甜的,是名副其实的网红“祛火”水果,并且它的营养丰富,价格还不贵,很多人在饭后喜欢来一个。
导读:起了个好听的名字,热销几年后“跌落神坛”,产区堆积如山卖不动。村民依靠种植业发家致富,已经成为多地的支柱产业,依靠种植尤其是一些比较新颖和稀缺品种,更容易让消费者所接受,不但行情非常的好,价格也往往比较的喜人。
当雪莲果的花朵相继凋谢,便意味着这株雪莲果已成熟。雪莲果果肉爽脆,咬上一口,汁水瞬间充盈口腔。南方日报记者 梁时禹 摄西阳镇明山村位于大山深处,平地少、山地多,极为适合雪莲果生长。每年10月开始,是雪莲果的采摘季。村民们拿着锄头,将这份藏在地底下的美味挖出来。
生长在农村的人都知道,我们平常吃的水果大多都是生长在树上,而今天为大家介绍的这种水果,它和红薯一样,生长在土壤里,果型也和红薯差不多,春天种植,秋天收获,相信大家可能已经猜出它是什么水果了,它就是和地瓜一样长在土里的水果菊薯,也叫雪莲果,别看它种植简单,产量可一点都不低,只要瞄准