辣椒，别名青椒、番椒和椒茄等，是茄科辣椒属的蔬菜，原产墨西哥，明朝被引进入我国。因味道辛辣，能搭配其它类型蔬菜，且适应能力强，深受国内消费者的欢迎，种植范围逐渐遍布全国。随着现代农业的发展，辣椒虽已成为日常饮食的重要部分，但大部分的消费者都错误的认为它只是一年生草本植物。
没必要！要我说，真没必要，除了朝天椒之外，真没必要同时栽两棵，除非对自己栽活辣椒真的是没有信心。只要有信心，一穴栽一棵完全就可以了。除了朝天椒，其它辣椒枝叶是很发达的，原则上一穴只栽一棵就行。即使只栽一棵，在开花结果前、中、后还需要摘叶打枝呢！
辣椒是一种常见的蔬菜，在我国种植面积较广，辣椒的种植方式也比较多样化。辣椒主要是单株栽培和双株栽培这两种。辣椒双株栽培的优势更加明显，它的优势主要表现在以下几个方面。一、辣椒采取双株栽培的优势：首先，辣椒双株栽培可以增加产量。
