看过很多人做这道菜，有的人在炒的过程中嫌西红柿汁不够浓稠，添加了番茄酱，有的人觉得鸡蛋不够嫩，在鸡蛋液里添加了水，我尝试着用这些方法做了一次，吃完后认真比较一下，觉得还是喜欢自己的风味，不加酱不加水，喜欢在西红柿鸡蛋里搭配些菌菇食材，使这盘菜吃起来更加鲜美。
鸡蛋番茄换个花样，就能变成网红餐厅的热门选手哦～今天教大家做一道时下大热的早午餐，中东地区的特色美食——北非蛋（Shakashuka），以及它的升级版——北非蛋薄饼。酸甜中带着香料的辛香，营养全面，十分开胃。颜值超高，一学就废会。
本期导读:天凉了，教你做鲜美的菌菇汤，懒人做法，营养丰富，全身暖呼呼不怕冷。天冷了，教你做鲜美的菌菇汤，用西红柿，蘑菇，木耳，鸡蛋，豆腐等，一起搭配制作而成，懒人做法，特别简单，营养丰富，补充身体所需蛋白质，提高免疫力，营养不输大鱼大肉，寒冷的天气做一道这个汤，吃完全身暖呼呼不怕冷，下面分享下这道汤的详细做法:
我干了十几年的烧烤，发现有些人吃完烧烤之后最爱吃三种主食，分别是面条，馄饨和疙瘩汤，这些人每次其实已经吃得差不多了，可是天气凉了之后，吃点烧烤喝点小酒却不容易出汗，包括我在内，吃完烧烤不出汗总觉得不舒坦，所以再来一碗面食连汤带水吃一点，稍微发发汗感觉才到位。
