撒哈拉沙漠是全球最大的沙漠,总面积约920万平方公里,占地球陆地面积的8%,占非洲总面积的31%,覆盖九个国家和西撒哈拉地区,地质以山谷、山脉、盐滩、岩石高原和沙丘为主,还有20座咸水湖,唯一淡水湖是乍得湖,年均降雨低于25厘米,是地球上最热、最干燥的地区之一。
最近在网上,一款款名字不一的“网红盐”开始走红。喜马拉雅粉盐、波兰蓝盐、夏威夷黑盐、法国灰盐……这些食盐名字、产地五花八门,颜色丰富多彩,不过价格也是普通食盐的几十倍。这些“网红盐”是智商税吗?含有80种矿物质?
2月20日,桂林市市场监管局在线上发布了关于《正确认识“网红盐”》的消费提示,受到不少网友关注。记者上网查了一下资料,发现所谓网红盐跟普通的食盐相比,那叫一个身价高,被网络商家誉为“盐中贵族”、“盐中瑰宝”。“网红盐”真的有那么神奇吗?可以代替咱们的食用盐吗?
盐不只有白色,在生活中我们可以看到从世界各地进口的或粉红、或淡黄、或浅灰的盐。这些号称含有多种微量元素并更天然、健康的盐,真的安全吗?它们又是否更加营养呢?对于这些问题,需从以下几个方面分析。盐作为一种食品原料,它是否符合安全标准?