关于蜂蜜，有很多种说法。例如，每天一杯蜂蜜水，可以治疗多种疾病、通便瘦身、提神醒脑......总之很多人坚信它是绝佳的养生食品。那么，蜂蜜水真的有这么神奇吗？从化学成分来看，蜂蜜里面含有矿物质、活性酶、氨基酸、维生素、微量元素等180多种人体可以直接吸收的营养物质和活性成分。
蜂蜜吃起来香甜爽口，一直被大家喜欢，但是有些人担心吃蜂蜜会胖，那蜂蜜的热量到底高不高呢?蜂蜜水是蜂蜜最常见的食用方法，冲泡时蜂蜜与水的比例没有固定标准，通常350毫升水搭配15克左右蜂蜜口感不错，所以田野牧蜂按照这个比例换算一下，平时一杯蜂蜜水热量为50大卡左右，而正常成年人每天需消耗2500~3000大卡热量。
蜂蜜是很多人都喜欢的饮品之一，一直被人们看作是大自然馈赠给我们的礼物，是种营养丰富的食物，含有碳水化合物、维生素C、烟酸、蛋白质、铁、锌、镁、钙等营养成分，对身体健康十分有益，尤其珍贵的是，蜂蜜的养生效果特别的好。
很多人晨起第一件事是喝一杯蜂蜜水，认为其既能润肠通便，又可补充能量，利于提升一天的状态。蜂蜜作为天然食品，向来被视作对身体益处颇多，不过多数人未真正明晰其作用，甚至有人质疑晨起空腹喝蜂蜜水是否为好习惯。
冬春交替天气乍暖还寒既是容易生病的换季时节也是养生滋补的好时机这个时候该咋养护身体呢？我劝你，喝蜂蜜！春天喝蜂蜜不仅可以降火去燥还能补充能量、润肺安眠“春喝蜂蜜，健康一年”好蜂蜜·营养多好的蜂蜜含有人体所必需的多种维生素、有机酸和有益人体健康的各种微量元素。
来源：【新甘肃】舟曲 蜂蜜检测实验室为蜂产品“把好关”新甘肃·甘肃日报记者 蔡文正在舟曲，有这样一家蜂产品检测实验室，检测人员仅有5人，占地仅有480平方米，却是全国第二、西北地区唯一一家由农业农村部授牌的蜂产品实验室。
“我相信我们的新产品肯定能打开中国市场，有大量的销路，我的蜂蜜事业肯定能成功！”怀着雄心期待事业腾飞的是一位已经年过六旬的中国老人，因成功将享誉国际的赞比亚野生蜂蜜带到中国，被大家亲切地称作“蜂蜜老头”。“蜂蜜老头”名叫张展平，1959年生人。
