齐鲁晚报·齐鲁壹点 石晟绮 孙雪婷 张志恒 编辑 朱洪蕾随着元宵节的临近，汤圆成为近期餐桌上的重头戏，山东多地商超、市场汤圆专区以及线上迎来销售高峰期。齐鲁晚报·齐鲁壹点记者走访发现，今年市场上的在售汤圆，不仅口味上更加多样，造型设计上也是别出心裁。
谁能想到，2005年湖南长沙街边一间不起眼的卤味小店，能够成长为全国拥有近1.5万家门店、22个生产基地、年销售超70亿元的“鸭脖大王”。今年是卤味巨头绝味食品创立的第19年。从创立之初就谋划的“大后端、小门店”模式，已经成为了绝味食品屹立卤味江湖的护城河。
每经记者：范芊芊 每经编辑：梁枭时隔三年，“亲亲虾条”“亲亲果冻”的生产商亲亲食品再度实现盈利。3月17日，亲亲食品（01583.HK，股价1.25港元，市值9.44亿港元）披露了2024年业绩。2024年，亲亲食品实现营收9.96亿元，同比增长1.
山东商报·速豹新闻 徐景春 年末岁尾之际，正是各类商品，尤其是生活类消费品销售旺季，由山东鑫诺食品科技有限公司研发生产的“鲜卖郎”品牌系列产品热销大卖，其实早在2023年，“鲜卖郎”已进驻许昌市胖东来商贸集团有限公司，和“胖东来”结下深厚的缘分。
最近，随着红颜草莓大批量上市，盒马的草莓盒子蛋糕也准时回归，上线至今，销售额同比增长80%，销量迅速飙升至烘焙单品TOP1。盒马烘焙蛋糕品类负责人力群介绍，今年是盒马第4年上线草莓盒子蛋糕，它从一个销售规模百万元的“小甜品”，成长为破亿元的“大单品”。
21世纪经济报道记者贺泓源、实习生谭伊亭 报道 轻食赛道依旧保持着增长。艾媒咨询数据显示，2023年，中国消费者食用轻食频率普遍较高，75.8%消费者每周至少吃一次轻食，其中4.4%消费者每天吃一次及以上，39.5%消费者每周吃2-4次，31.9%消费者每周吃一次。
最近，星巴克中国一口气推出3款巧克力饮品，上市3天销量突破100万杯。与此同时，十多个品牌集中上新可可风味产品，专门店也在逆势增长。继黑糖珍珠、抹茶之后，轮到经典元素可可迎来爆发？首周销量超200万杯星巴克又推了一个爆品？“用一杯热可可开启新年！
近日，经权威认证机构尚普咨询集团认证，乡乡嘴虎皮豆干位居全国销量第一。数据综合比较了全国范围内各渠道市场虎皮豆干销量情况，再次证明乡乡嘴在这一市场的龙头地位。据悉，乡乡嘴虎皮豆干研发历时300多天，始终坚守品质为先的原则，精选上乘原料，融合传统卤制工艺与现代科技。
近日，得利斯旗下“好肉肉老火腿”、“酱牛肉”两款产品亮相与辉同行直播间，引发热烈反响。直播期间，董宇辉亲自带货得利斯“酱牛肉”，凭借其独特的个人魅力、深厚的文化底蕴以及极具感染力的讲解方式，让这款产品受到了消费者的高度关注，从2月23日至26日，该产品累计售出超11.
