联大老式蛋糕推荐理由:80后的我儿时就听老辈人口中常说到:鸡蛋糕、江米条、哈拉豆…小时候抱着妈妈撒娇,就是为了能吃到一口这老式糕点。味觉记忆会跟随一辈子,尤其是在儿时留下的味道,每每想起都记忆犹新。如今能随便的买几样爱吃的口味,老店人气不减当年,味道依旧没变。
我国地大物博,美食非常多,全国各地都有各种各样的特产。魏晋之前,老百姓一般只吃两顿饭,两餐之间肚子饿了就用糕点来充饥,这就是糕点的起源。现在,老百姓随时都能吃到各式各样的糕点,有京派、广派、杨派、津派、闽派等。瞧瞧你吃过几种?有没有你家乡的美食?
大河网讯 中牟县第四批县级非物质文化遗产代表性项目申报正在如火如荼地进行,近日,中牟县文化广电旅游体育局工作人员对本次拟报非遗项目鸿泰昌糕点制作技艺进行了调研,临近春节,位于狼城岗镇青谷堆村的鸿泰昌食品厂正开足马力,全力生产市场上畅销的传统糕点,年味越来越浓了。
豌豆馅又名豌豆糕,是河南传统风味小吃,其独特的凉甜口感,在各种冷饮尚未流行的时代,豌豆糕就已经成为当时的“雪糕”。每逢庙会和集市,许多小贩会推着车、挑着担沿街叫卖豌豆糕,深受人们的喜爱。豌豆糕的主要制作原料是柿饼和豌豆,品尝豌豆糕时,首先会被其精致的外观所吸引。
黄豆作为我们日常生活中主要植物蛋白的来源,要说吃法估计每个人都能喋喋不休的说上一大阵,像豆芽、豆腐、腐竹、豆浆、豆奶等等不胜枚举,但是细心一点的你可能会发现,这都是黄豆经过二次、或者三次加工以后的产物,而直接吃黄豆似乎很少见。
“郑师傅,给我来10斤豆壳、10斤麻片、5斤蜜角、5斤花生酥,天气转凉了,多买点在屋里放着。”“我最爱吃的是豆壳,甜甜脆脆的,又香又酥。我们专门从城区开车过来买的,听说他们家做的比较正宗,就给亲戚朋友们都带点,他们家的都是现场制作。”
冬季,自古以来就是养藏进补的好时候,人和自然万物都要收藏能量,积累能量,以抵御严寒。俗话说“人老怕过冬”,人一旦上年纪,身体抵抗力下降,加上天气寒冷,难免会引发一些不适。因此冬天,中老年人要多注意自己的身体情况,多吃一些清淡温润的滋补食材。